>>30604371
拿稻米來說就好
土污專家:背景值 0.06-0.15ppm,現行標準吃到一百歲也沒問題
>>「無關污染,土壤裡本來就有鎘,這是背景值。」已退休的臺灣大學農業化學系特聘教授陳尊賢表示,土壤中本就含有微量元素,當初會訂定食用米的重金屬限量標準時,國際農糧組織FAO本來要求亞洲地區的食用米的鎘限量標準為0.2ppm,「但這標準嚴苛到不行。」
>>陳尊賢解釋,當時農試所及國內學者採樣全台土壤及稻米後,統計發現國內稻米在無任何人為干預的情況下,糙米的鎘平均含量為0.06-0.15ppm,農民種田有許多不穩定環境因素,例如:用水、飛塵等,要在0.2ppm以下幾乎是不可能。「不要說台灣,日本也辦不到,整個東亞的土壤狀況相去不遠,種出來的米也差不多!」而透過健康風險評估後,日本及台灣都將食用米的鎘限量標準訂為0.4ppm,陳尊賢表示:「這是經過嚴謹的健康風險評估,即使三餐吃飯,吃到一百歲,也不會發生問題。」
順帶一提中國的標準就是0.2ppm,你覺得中國辦的到嗎w
當然是造假數據囉