綜合避難所

進軍印尼不符伊斯蘭認證 胖老爹炸雞遭認定違約判賠700萬

台中發跡的胖老爹連鎖店有多家門市，王男看中印尼商機，花600萬元向胖老爹簽約進軍印尼開分店，未料因炸粉、醃漬香料不符當地伊斯蘭清真認證依契約求償900萬元，胖老爹雖主張無缺失，法院認為其未注意認證效期導致違約，連同違約金等判胖老爹應給付王700萬元，可上訴。

王男主張，為了到印尼開設炸雞店，2019年5月8日和胖老爹炸雞、胖老爹國際控股公司簽立「商標授權暨經營管理技術移轉契約」依約應授權商標並移轉技術給他，且印尼是伊斯蘭教國家，飲食上有特殊限制，因此契約第六條約定技術轉移，他也已付600萬元給胖老爹。但他事後發現炸雞的炸粉、醃漬香料，無法取得印尼伊斯蘭清真官方認證憑據，導致貨品無法進入印尼，但該認證依約本應由胖老爹履行，但胖老爹卻另以他由胡亂唐塞、欺瞞，經催促仍不願正視解決，因而發函主張終止契約，請求胖老爹返還600萬元權利金、300萬元違約金。

胖老爹公司抗辯稱，供應的原物料是配合廠商振芳公司提供，振芳就該等物料向「社團法人台灣清真產業品質保證推廣協會」（THIDA）提出認證，該會是全台唯一獲印尼伊斯蘭學者理事會（MUI）認可的發證單位，給王男的產品皆符合清真認證標準核發證書，不存在契約瑕疵，王男因自行負責。

台中地院指出，雙方契約明訂「乙方同意提供經伊斯蘭清真認證的炸粉、醃漬粉、油品廠商聯絡方式予丙方」，該契約是常態性履行義務，胖老爹也未審慎注意提供的清真認證有效期限，以及印尼清真認證法全面實施後，所有食品將面臨清真認證問題，所以判定胖老爹未依約給付王男「契約必要之點」之符合有「清真認證」食品原料，違約金應以100萬元為適當，判胖老爹應給付王700萬元。

印尼人吃不到胖老爹了...
誰該負責？