綜合避難所

根據「韋恩的食農生活」指出，茄紅素擁有極佳的抗氧化力，是β-胡蘿蔔素的2倍、維生素E的10倍，能有效清除體內自由基，對心血管保護與減緩早期攝護腺肥大皆有顯著效益。台大醫院研究更指出，男性若每天補充30毫克茄紅素持續12週，排尿障礙可獲得超過3成的改善；國外研究也證實，茄紅素能顯著減少異常精子，並提升精子泳速，甚至讓精子數量大幅增加達70%。

義大利研究團隊發現，西瓜皮與果肉交界處含有豐富的「瓜胺酸」，若每天吃5份紅西瓜攝取足量瓜胺酸，其在體內轉化為精胺酸後，能促進一氧化氮的生成，進而幫助血管擴張。這項機轉被證實能改善輕微的男性勃起功能障礙，約有8%的受試者能將勃起硬度由「香蕉」順利升級為「小黃瓜」，每月的性生活頻率更大幅提升了68%。

由於西瓜富含蔗糖與果糖，甜度相當高，一般健康成人每天的水果攝取量應控制在2個拳頭大的份量，以免一不小心造成糖分過量。

此外，西瓜同時也是高鉀水果，對於腎臟功能有狀況的患者來說，過多的鉀離子會造成代謝負擔，因此在攝取份量上更需格外注意，切勿為了貪圖一時的清涼而影響了身體健康。