無題 - 綜合避難所 No.27998978

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無題無名2025/06/19(四) 09:39:05.445 ID:BzgtIkbENo.27998978del

無本文

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無名2025/06/19(四) 09:40:15.695 ID:YTn3C3mENo.27998990del

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>>27998978
這是在幹嘛?

類別: Neutral 回應: 在新分頁回應

無名2025/06/19(四) 09:40:33.929 ID:uB7YnK7kNo.27998993del

>>27998978
這啥鬼... 食物?

無名2025/06/19(四) 09:41:40.686 ID:GkpNgiwoNo.27999000del

>>27998993
>這啥鬼... 食物?
島民都沒吃過麥芽糖？

無名2025/06/19(四) 09:43:27.689 ID:X/GgXBaINo.27999011del

>>27998978
這是……？

無名2025/06/19(四) 09:43:29.384 ID:YTn3C3mENo.27999012del

檔名：1750297409328.jpg-(124 KB, 500x500)

>>27999000
沒吃過這種的
看起來差有點多

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無名2025/06/19(四) 09:47:12.377 ID:Jp6lcduINo.27999047del

>>27999000
你怎知道是麥芽糖?

無名2025/06/19(四) 09:49:39.482 ID:qFHKS63wNo.27999064del

>>27998978
跟小時候的一種零食有點像

無名2025/06/19(四) 09:55:02.417 ID:f/w2NqWQNo.27999109del

>>27998978
還以為又是手熟爾

無名2025/06/19(四) 10:03:02.418 ID:1WL0Hq/sNo.27999177del

我見過有蜂蜜是這樣的

無名2025/06/19(四) 12:06:48.310 ID:GkpNgiwoNo.28000337del

>>27999047
>你怎知道是麥芽糖?
黏呼呼的食物除了麥芽糖之外還有什麼？

無名2025/06/19(四) 12:07:47.715 ID:vf0563SsNo.28000344del

>>28000337
起司

無名2025/06/19(四) 12:08:35.995 ID:AgCy4APYNo.28000353del

>>28000337
麻糬...

無名2025/06/19(四) 12:09:30.978 ID:OSRyGClANo.28000366del

應該是蜂蜜加工品吧？
一粒一粒的是花粉球

無名2025/06/19(四) 12:09:50.156 ID:zw7rUcgINo.28000368del

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>>28000337
go die plz

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無名2025/06/19(四) 12:11:10.903 ID:EemozxSINo.28000375del

>>28000337
除了麥芽糖之外，黏呼呼的食物還有很多！以下是一些常見的例子：

---

### 常見的黏性食物

* **糯米類製品：** 湯圓、麻糬、年糕、肉粽等，這些都因為糯米本身的黏性而呈現Q彈黏牙的口感。
* **澱粉勾芡類：** 羹湯、燴飯、酸辣湯、羹麵等，利用太白粉、玉米粉等澱粉勾芡後會變得濃稠黏滑。
* **膠質豐富的食物：** 豬腳、雞腳、魚皮、海參、木耳、銀耳、秋葵、山藥、蓮藕等。這些食物因為含有豐富的膠原蛋白或植物性膠質，煮熟後會呈現黏稠的質地。
* **糖漿類：** 除了麥芽糖，還有蜂蜜、楓糖漿、焦糖、果醬等，它們的糖分濃度高，所以會很黏。
* **某些水果和蔬菜：** 香蕉、無花果、仙草、愛玉等，因為其天然的果膠或膠質，也會有黏滑的感覺。
* **乳酪/起司：** 加熱融化後的起司會變得非常有延展性，黏性也很強。
* **口香糖：** 這當然是典型的黏性食物，其基底就是為了提供咀嚼時的黏性。

---

這些食物的「黏」有不同的原因，有些是澱粉特性，有些是膠質，有些則是高糖分造成的。不知道您特別對哪一類的黏性食物感興趣呢？

無名2025/06/19(四) 12:12:11.428 ID:6tys0bmkNo.28000387del

今天學到麥芽糖的英文是maltose
原來是一種食品原料
一直以為是一種傳統零食而已

無名2025/06/19(四) 12:13:03.276 ID:YQnc8FuoNo.28000396del

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>>28000375
蓴菜

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無名2025/06/19(四) 12:13:26.377 ID:6tys0bmkNo.28000399del

>>28000375
這些會裝在油桶裡面嗎...
叫AI看影片判斷是什麼食物好了

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