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無題無名2025/08/07(四) 22:21:11.109 ID:95fJimBoNo.28452756del
真的快受夠我家用大同電鍋煮的狗屎爛飯了
島民有推薦的電鍋嗎
🐔💦◆Paq/oyBIGs2025/08/07(四) 22:23:00.365 ID:sIHjb43ANo.28452768del
飯要好吃米的品質占七成
類別: 🐔 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 22:24:25.177 ID:0D9DCs2.No.28452782del
大同是方便不同大小丟進去蒸
專職煮飯有堅持還是電子鍋
無名2025/08/07(四) 22:25:06.561 ID:.SNQk2ZMNo.28452789del
>>28452756
我公司同事有個老人
用大同電鍋煮了一輩子飯
還說自己很愛吃白飯
我就勸他說去買個日本飯鍋吧
可是他好像不信這東西...
類別: 日本 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 22:26:29.017 ID:5jL6MwzUNo.28452800del
隨便買個微電腦電子鍋都能比大同電鍋好
類別: 電腦 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 22:26:36.311 ID:Mws4.unYNo.28452801del
檔名：1754576796266.jpg-(239 KB, 1000x1000)
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>>28452756
這個
自從買了這個
煮飯就變成了遊戲
男人就該這樣煮飯
類別: 遊戲 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 22:26:37.522 ID:IT9MNsOwNo.28452802del
檔名：1754576797476.jpg-(180 KB, 500x500)
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我家都用象牌
原po你很懂嘛
無名2025/08/07(四) 22:26:44.956 ID:yacMpraANo.28452803del
洗米的方式不是也會影響口感?
無名2025/08/07(四) 22:27:05.620 ID:np0DXQ7QNo.28452806del
>>28452756
IH跟厚釜
無名2025/08/07(四) 22:27:12.406 ID:s3AQD41ANo.28452807del
>>28452756
什麼意思
是飯煮的不均勻沒熟還是水分多太爛？
無名2025/08/07(四) 22:27:27.999 ID:95fJimBoNo.28452811del
>>28452789
我以前也不信這些的
但後來家裡有一個別人送的超破電子鍋
真的看起來很破的那種但還是比大同的好吃百倍
雖然那個電子鍋馬上就壞了但我還是念念不忘
有時候去外面吃便當或者飯就可以吃到比較好吃的
應該也是有下點功夫
無名2025/08/07(四) 22:27:36.944 ID:lnMs.uj.No.28452814del
我現在都電鍋米水比下去直接煮啊…
水比例不對？
無名2025/08/07(四) 22:27:55.374 ID:8dj28RTUNo.28452817del
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>>28452768
怎麼才七成？
無名2025/08/07(四) 22:29:33.862 ID:azpMsqdYNo.28452825del
你買了象印
從吃的米(請挑日本米)、
用的水(連洗米的水也不能太糟)(煮的水也要日本的)
搞不好連家裡的電也不能太爛家裡的電也要換過
最好考慮搬家靠近發電廠比較好
然後碗也不能用垃圾破碗去買個日本的美濃燒碗吧
筷子去換個箸藏吧
類別: 日本 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 22:31:24.276 ID:IGPZYCNsNo.28452830del
>>28452825
這樣先破產了吧
無名2025/08/07(四) 22:31:45.261 ID:iTz8RO3UNo.28452833del
>>28452756
HITACHI RZ-BG10
很好吃

但我怕你覺得貴
無名2025/08/07(四) 22:32:38.073 ID:njXwqc6sNo.28452839del
檔名：1754577158028.png-(309 KB, 500x500)
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>>28452811
池上便當那種飯好好吃
看他們都秤重裝的
多吃一口都不行
無名2025/08/07(四) 22:33:47.496 ID:t3dnJNx6No.28452849del
>>28452839
真的好吃
黏在木盒上的都忍不住去舔
無名2025/08/07(四) 22:33:54.155 ID:ITMxRl.gNo.28452851del
>>28452811
所以那麼好吃你卻不知道是哪牌的?
無名2025/08/07(四) 22:34:41.960 ID:xpa99nuQNo.28452856del
檔名：1754577281918.jpg-(243 KB, 768x807)
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煮飯加油是指在煮飯的過程中加入少量食用油，通常是植物油或橄欖油，以提升米飯的口感和外觀。 加入油可以使米飯粒粒分明、光澤透亮，且更鬆軟，不易黏鍋。 此外，也可以加入醋或鹽，也能改善米飯的口感和風味。


跟電鍋沒太大狗屎關係
無名2025/08/07(四) 22:35:52.242 ID:NJ1lFrhkNo.28452865del
不是說水比較重要嗎
無名2025/08/07(四) 22:36:15.856 ID:s3AQD41ANo.28452869del
>>28452856
島民說的非常好
但一定要在吃飯的問題上這場圖嗎...
無名2025/08/07(四) 22:36:25.083 ID:knwZF7vENo.28452872del
檔名：1754577385040.jpg-(15 KB, 200x250)
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>>28452825
乾脆移民到日本WWW
類別: 日本 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 22:36:29.251 ID:95fJimBoNo.28452877del
>>28452839
好像是因為木盒可以把多餘的蒸氣散出去
>>28452851
沒認真看啊
結果用沒幾次就說壞了
無名2025/08/07(四) 22:36:39.157 ID:5jL6MwzUNo.28452879del
>>28452825
這啥 煮飯也能變發燒友嗎www
無名2025/08/07(四) 22:39:42.270 ID:dOfHEEpMNo.28452903del
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>>28452756
尼有時間看火得化可以學用砂鍋煮
無名2025/08/07(四) 22:40:26.554 ID:RdMwZFHYNo.28452910del
>>28452768
日本人：台灣米跟日本差不多，但卻都亂煮糟蹋了
類別: 台灣, 日本 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 22:45:40.000 ID:IXTgKsfgNo.28452941del
乖乖買象印
一個一萬多但值得
無名2025/08/07(四) 22:49:54.393 ID:Mws4.unYNo.28452976del
>>28452941
象印有沒有最小SIZE的?
常常一個人只要之一碗飯
有沒有最少0.5杯米的型號?
無名2025/08/07(四) 22:55:34.907 ID:JUuUJsZANo.28453022del
>>28452825
水利發的電蒸出來的米比較飽滿
無名2025/08/07(四) 22:55:38.095 ID:00j0oUTYNo.28453023del
>>28452756
電鍋煮米我也煮了快十年
外鍋一杯水
假設煮兩杯米好了
水放兩杯半再多一點
有些人會加一點點油
跳起來後等10分鐘
如果你有時間就在煮飯前先泡半小時到一小時

洗米攪拌方式就好
我看很多不會的都用揉捏
是在做手部按摩喔

如果你真的要買電鍋就買有IH的
價格會貴上不少
但是煮出來的米都不錯

飯煮不好並不是米或電鍋的問題
各種米都有它炊飯的方式
我伯母時常換不同的米來吃
所以她知道那些米的流程都些許不同
無名2025/08/07(四) 22:55:40.629 ID:nfYgOEnINo.28453024del
檔名：1754578540584.jpg-(78 KB, 1212x1358)
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https://www.amazon.co.jp//dp/B08GZ1H2L7
雖然是舊機種
還是很能打
免運直送台幣7500有找
無名2025/08/07(四) 22:58:55.725 ID:95fJimBoNo.28453046del
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>>28452941
一定要買到破萬嗎
附圖這個7000可以嗎
無名2025/08/07(四) 23:04:05.084 ID:UAMkhqwkNo.28453074del
>>28453023
不想微調IH電子鍋最省事，電鍋先天問題怎樣煮都不會高於80分= =
我是電鍋=>壓力鍋=>鑄鐵鍋
壓力鍋或電子鍋煮飯太慢瓦斯爐快又接近電子鍋煮的，缺點是米新舊跟天氣冷熱要自己微調水量跟火力
無名2025/08/07(四) 23:07:20.224 ID:nfYgOEnINo.28453090del
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>>28452976
我上面貼的>>28453024那台有0.5杯炊煮功能

>>28453046
象印虎牌都一樣
外觀橢圓形的都是好幾年前的舊機種
近幾年的機種外觀都改成接近正方形或正圓形了
無名2025/08/07(四) 23:09:10.729 ID:poBL65kgNo.28453105del
>>28452756
煮飯技巧不好別怪電鍋...
野外求生用竹子煮的米飯都比用啥鍋子煮的還香還好吃！
無名2025/08/07(四) 23:09:43.008 ID:VCejrxW2No.28453110del
>>28452756
我是用2003年的JRX-T100
是虎牌創業100年紀念款
https://www.youtube.com/watch?v=8jZcWXUnK5w

現在應該停產了
後繼機種是JRX-S100
有IOT可以告訴你煮完飯
透過APP可以設定煮米的品牌
可以上網抓取品牌米資訊
用最佳的方式煮飯
類別: YouTube 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 23:12:23.643 ID:Mws4.unYNo.28453128del
>>28453110
現在都是日亞買就好了嗎?
都是比台灣買便宜是吧?
那我就不比價了 直接日亞買
類別: 台灣 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 23:13:58.260 ID:nfYgOEnINo.28453138del
>>28453110
虎牌100周年是2023年吧
2003年用到現在也太猛= =
無名2025/08/07(四) 23:14:49.016 ID:VCejrxW2No.28453143del
>>28453110
>>28453138

打錯是2013
無名2025/08/07(四) 23:15:22.366 ID:VCejrxW2No.28453150del
>>28453110
>>28453138
>>28453143
又打錯
是2023
無名2025/08/07(四) 23:16:25.500 ID:1tYx3oZkNo.28453154del
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看來是一堆人不會煮 怪鍋不好W

會煮的人用微波爐也能煮 而且更快
無名2025/08/07(四) 23:17:26.135 ID:xXNVSNTENo.28453161del
為何不買陶鍋再用備前碳燒
無名2025/08/07(四) 23:18:06.555 ID:XCxrR76kNo.28453167del
>>28452756
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=13333542&str_category_code=2903100178&ctype=B&Area=DgrpCategory&sourcePageType=4

不用5000
無名2025/08/07(四) 23:20:27.646 ID:VCejrxW2No.28453178del
>>28453128
最頂的JRX-S100沒有直送台灣
我之前是去日本biccamera買

那時候米價也便宜 順便帶日本米回台煮
類別: 台灣, 日本 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 23:21:23.613 ID:Mws4.unYNo.28453184del
>>28453167
為什麼那麼便宜?
無名2025/08/07(四) 23:21:59.623 ID:95fJimBoNo.28453185del
>>28453178
日本米有比較好吃嗎？
類別: 日本 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 23:22:36.889 ID:PFNSjUZgNo.28453188del
>>28452756
所以煮飯怎麼煮才好吃啊
我每次煮都會放少些的油跟冰塊ㄟ
無名2025/08/07(四) 23:24:13.254 ID:mO6IkluINo.28453193del
>>28452941
識貨ㄛ
無名2025/08/07(四) 23:25:15.761 ID:iTz8RO3UNo.28453199del
>>28453185
當然
所以在意味道的日本人都說台灣米不行

其實也只是100和和80分的分別
大多數人覺得米飯合格(60分)能就足夠
看你覺得 味道重要還是價錢重要
類別: 台灣, 日本 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 23:25:47.718 ID:S2zO9UUMNo.28453203del
>>28453188
如果你有好的壓力鍋的話
看米
有的米水要放多有的要放少
無名2025/08/07(四) 23:27:57.023 ID:FQY/OL96No.28453218del
虎牌或象印舊機種有HI的就很好吃了
到這個階段在上去就看你米的等級了

根本不用買最新或是旗艦機種
又不是手機或顯卡要比算力= =
類別: 手機 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 23:28:18.942 ID:D8xOi5U2No.28453225del
>>28453110
所以你實際有比較的機種(價位)嗎?
我今年在看JRI-A100-WM

原本家裡那台裡面長一堆小蟑螂
內鍋塗層也一堆剝落了..
無名2025/08/07(四) 23:42:58.176 ID:nfYgOEnINo.28453310del
>>28453225
JRI-A100是2024年的機型
AMAZON JP新機都不送海外
目前還是建議JPI-A100(2020年型號)
有送台灣又免運費(36800日幣入手)
非買JRI-A100不可的話就要走代購或轉運了(機器約48000日幣+轉運費/代購費)
類別: 台灣 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 23:49:31.100 ID:JaB2hK6sNo.28453341del
檔名：1754581771058.jpg-(160 KB, 1253x701)
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我最近也剛換電鍋= =
便宜的マイコン加減用

台灣的爛米要好吃的話可能要用到壓力IH
還需要有一個品質很好的內鍋
類別: 台灣 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/07(四) 23:55:57.219 ID:42z6Fy9ANo.28453390del
檔名：1754582157162.jpg-(38 KB, 1024x507)
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>>28452756
不會煮怪電鍋真的是吉娃娃
無名2025/08/08(五) 00:18:26.632 ID:np0DXQ7QNo.28453519del
>>28453184
有無IH功能跟內鍋厚度
無名2025/08/08(五) 00:21:51.829 ID:Km8dWURkNo.28453553del
>>28453199
白吃
厂厂
無名2025/08/08(五) 00:31:18.336 ID:MtDrvBPoNo.28453606del
>>28452756
電子鍋的問題就內鍋是消耗品 可能1~3年就塗層脫模要更換
買之前先確認內鍋能不能單獨買替換跟價錢 再下單
平常也不用直接用內鍋洗米或者做其他料理 會加速損壞

象印跟虎牌的內鍋比較耐用 因為塗層厚所以相對能撐
不要省小錢買台牌結果虧大 過來人經驗
無名2025/08/08(五) 00:32:15.233 ID:VCejrxW2No.28453613del
>>28453185
其實台灣米 CNS一等的話
跟日本差不多


只是日本米+電鍋不同品牌的米個別煮法
這個真的超級好吃
只能說日本人對米的執著超乎想像
真希望日本米能降價 讓我再次去日本扛回台灣
我上次買的是山形的つや姫

下次想試試青天の霹靂
類別: 台灣, 日本 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/08(五) 00:48:32.904 ID:.SNQk2ZMNo.28453691del
>>28453606
用了10幾年
沒壞過耶
象印的
不過是20年前的東西
無名2025/08/08(五) 01:15:00.235 ID:MtDrvBPoNo.28453796del
>>28453691
10幾年我是不太信 用久了多多少少會有磨損
一般來說刮痕太嚴重會看到底層金屬材質就該換了
無名2025/08/09(六) 11:59:25.751 ID:fFQtjHcQNo.28464031del
>>28453606
我上次弄到一個飯鍋，煮完裡面黏了一大圈，洗到很煩
還不如用鐵鍋煮完就直接吃…
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