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337 KB
無題無名2025/08/12(二) 05:12:11.685 ID:7swbnMMwNo.28487322del
華人有一種習性
認為東西放得久就有價值
隨便一個清朝破碗就能當成古董
酒要放上百年就是黃金
東西要醃製幾百年就是鑽石
不會去考慮物品本身有沒有藝術價值
或是食品更不會去管衛生
還會說是自己店家獨家秘方商業機密
類別: 清朝 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/12(二) 05:15:21.783 ID:i.bR5yqENo.28487328del
那什麼老菜脯一看就知道吃了會得到肝癌
但還是一堆老人當成寶吃出一堆病
普洱茶也是不像是人類在喝的
無名2025/08/12(二) 05:38:15.268 ID:ByrqDHzoNo.28487356del
檔名：1754948295221.jpg-(35 KB, 480x460)
35 KB
>>28487322
黃曲毒素，島不識貨
無名2025/08/12(二) 05:43:57.110 ID:k53SlxtsNo.28487363del
所以這是什麼原理

看不出來是醃肉
無名2025/08/12(二) 06:42:59.516 ID:SSvY9OEkNo.28487458del
>>28487363
不會是拿死豬當容器吧醃菜吧
還是吃不斷增生的細菌
支那人的下限其實跟他們瞧不起的印度半斤八兩
類別: 政治, 印度 回應: 在新分頁回應

無名2025/08/12(二) 08:17:15.438 ID:k53SlxtsNo.28487722del
自己查到了

>臭豬肉做法亦很講究，首先挑選一隻好豬，先將牠勒死，再在胸前開一個小口將內臟拿出來。
扎壩人昂旺進巴說：「內臟取出來之後。這個裏面放一些我們那邊的特產。扎壩人說：圓根草，還有青稞，打一口的乾麥。」
縫合之後，再用灶灰、紅泥和酥油封著切口，並把整頭豬埋在草木灰中吸乾水分，半個月後將豬掛在灶台的橫樑上，用每日明火做飯的煙熏豬肉，起碼要熏幾年才成功

算是臘肉 訣竅是有去除水分

>曾吃過臭豬肉的央視記者就這樣說：你剛剛碰到那個肉的時候，你嚼了兩下特別的苦，我不知道為甚麼這麼苦，然後再跟這個饃混到一起，越嚼有一股酒香

味道好像還不錯的樣子
無名2025/08/12(二) 08:23:45.930 ID:4.Rtkz3INo.28487753del
>>28487328
那是媽媽的味道 媽媽死了 所以留著吃30年
無名2025/08/12(二) 08:24:15.634 ID:4.Rtkz3INo.28487754del
>>28487722
臭到發酵了
無名2025/08/12(二) 08:33:13.145 ID:7cEJ/TK6No.28487788del
>>28487322
如果你有本事保存得好
東西放得久就真的有價值啊？
看那三葉蟲連化石都能賣上數千美金了
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