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無題無名2026/07/06(一) 09:57:06.159 ID:/7fxR4fcNo.30601131del
台北哪一間鰻魚飯是真正好吃 不會花冤枉錢？

🔸鮨岡心（台北）
🔸四代目菊川（台北）
🔸濱松屋（台北）
🔸千壽（台北）
🔸魚庄（台北）
🔸板前屋（台北）
🔸劍持屋（台北）
🔸德榮軒（台北）
🔸魚心（台北）
🔸小倉屋（台北）
🔸梅子（台北）
🔸鰻料理 江戶川（台北）
🔸肥前屋（台北）
🔸三河中川屋（台北）
類別: 台北 回應: 在新分頁回應

無名2026/07/06(一) 09:59:39.413 ID:vFO5G1UANo.30601141del
隨便找一間すき家就好了
無名2026/07/06(一) 10:03:57.332 ID:nzTuwSTcNo.30601158del
>>30601131
我之前日文課的日籍老師說
他在台灣吃過最好吃的鰻魚飯在新竹城隍廟那邊
但我忘了店名
類別: 台灣, 新竹 回應: 在新分頁回應

無名2026/07/06(一) 10:05:01.682 ID:Cu44cyg6No.30601162del
>>30601131
你可能要弄出時光機往回跑個十幾年
現在老一輩的師傅都換代了
無名2026/07/06(一) 10:09:13.477 ID:/7fxR4fcNo.30601183del
>>30601141
すき家應該是預製加熱的吧？
基本款只有一塊鰻魚根本不夠吃 超大鰻魚丼其實只是多加一塊要399元
399元再加一些 到專門店應該可以吃得更爽？
無名2026/07/06(一) 10:10:44.470 ID:e6QRuz1wNo.30601187del
只吃過肥前屋
旁邊真的有日本人= =
類別: 日本 回應: 在新分頁回應

無名2026/07/06(一) 10:39:38.043 ID:.bsiLgIcNo.30601318del
>>30601131
我以前常常吃日式料理
拉麵 丼飯 壽司 懷石
前一陣子改吃西式料理
牛排煎烤 各式排餐 燉菜

最後我發現…….餐點的口味品質在平凡人的口中是有極限的

基本上一餐超過1500至2000元以上正常人就分不出差異了
無名2026/07/06(一) 10:43:25.435 ID:GgGhBPZcNo.30601338del
>>30601131
為啥台中沒有現烤的
都式料理包加熱出來的
好失望....
類別: 台中 回應: 在新分頁回應

無名2026/07/06(一) 10:48:03.538 ID:r8I4hiOsNo.30601351del
>>30601131
之前看到有人推川珍
是個阿伯在路邊烤 烤完就收攤
無名2026/07/06(一) 10:49:03.539 ID:iCo5DWPUNo.30601356del
>>30601338
最近高雄來的漢神不是有新開一家日本鰻魚名店
類別: 日本, 高雄 回應: 在新分頁回應

無名2026/07/06(一) 10:49:06.090 ID:OaITAWM6No.30601357del
台北肥前屋我吃過不錯,
這種現烤肯定贏過すき家好幾個檔
但倒了又重新開業後還沒去過。

不過之前肥前屋的外場管理問題很大,
太多老阿罵負責, 又是手寫單
在吃飯時間我已經看了不下兩三次
菜重複上,或是漏菜等情況

重新開幕後不知道有沒有改善
類別: 台北 回應: 在新分頁回應

無名2026/07/06(一) 10:49:33.337 ID:hVCoA0fYNo.30601359del
哇操
鰻魚我只吃老船長
其他都是屁
無名2026/07/06(一) 10:53:52.617 ID:vFO5G1UANo.30601372del
>>30601183
不開玩笑
你去看看那些你所謂的專門店菜單加一塊要多少錢
無名2026/07/06(一) 10:55:30.368 ID:1Jqw6ZS6No.30601380del
都在吃醬的味道而已
不值得特地去吃
無名2026/07/06(一) 11:01:59.787 ID:HdupTu3cNo.30601400del
去吃過天母SOGO頂樓的四代目菊川的白燒
我記得一人一千五左右元? 一般般
無名2026/07/06(一) 11:06:51.028 ID:PeFu1eNsNo.30601417del
>>30601318
除非超越人類...
無名2026/07/06(一) 11:18:55.898 ID:YlmKInrENo.30601460del
>>30601359
還以為是哪邊的店跑去查了一下
島民真的很靠北= =
無名2026/07/06(一) 11:22:16.155 ID:RsVjQnFINo.30601473del
>>30601131
肥前屋最頂
無名2026/07/06(一) 12:04:37.744 ID:qFnajfdkNo.30601655del
檔名：1783310677674.jpg-(85 KB, 708x1002)
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我只吃過肥前屋
無名2026/07/06(一) 13:15:16.713 ID:/gfWe4mYNo.30601990del
>>30601318
因為是人類覺得好吃
有些很貴的東西不是因為特好吃而是少或者難取得才貴，就像古時候的山珍海味，其實也沒多好吃
或者是吃廚師的創意吃功夫，怎麼食材結合，想發掘味覺的新奇感，這種通常是上年紀把吃當興趣

而你說的差異是指吃材料的上限
那真的越頂是吃尊榮的，就像你講的到達一個點大部分人是分不太出來的，更頂那更是，更不用說好吃是很主觀的東西，更肥更嫩真的等於好吃嗎?如果我很久沒吃肉很想念瘦肉的扎實感，或許我今天想吃羊排還是那種很羊的
無名2026/07/06(一) 13:32:51.376 ID:xD2jW1r6No.30602075del
>>30601131
三河中川屋 這家 吃起來 有炭燒香味的比較喜歡
問問 還有哪幾家類似的嗎??? 想要去試看看~
無名2026/07/06(一) 13:34:12.381 ID:xD2jW1r6No.30602078del
>>30601359
老床長那是海鰻啦~ 鰻魚飯用的鰻魚 比較算是淡水的
無名2026/07/06(一) 13:37:54.854 ID:V6nEI3PwNo.30602091del
四代目菊川還不錯
飯好吃 鰻魚也沒有刺
無名2026/07/06(一) 14:02:28.268 ID:5NRWlGDMNo.30602175del
鰻料理 江戶川

我推這家 就在肥前屋附近 價格也沒貴多少 就完整去刺
無名2026/07/06(一) 14:53:54.494 ID:GrecWjvgNo.30602421del
>>30601183
大戶屋比すき家好一些 也更貴一些
無名2026/07/06(一) 14:54:57.329 ID:zLLcAwsoNo.30602426del
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>>30601655
無名2026/07/06(一) 14:56:19.763 ID:52k0BQxMNo.30602435del
有刺賣100我也不吃
無名2026/07/06(一) 15:25:16.401 ID:rXvHxaxcNo.30602597del
>>30601183
大戶屋比すき家好一些 也更貴一些
無名2026/07/06(一) 15:33:10.976 ID:FEB1sKTENo.30602626del
用電烤的都是垃圾
無名2026/07/06(一) 15:35:52.082 ID:yWgcgEeUNo.30602640del
>>30601990
>更肥更嫩真的等於好吃嗎
同感
像和牛這種一口肉半口油的我吃一塊就不想再吃了
無名2026/07/06(一) 15:39:41.787 ID:j1hccCp.No.30602653del
>>30602640
和牛配飯吃超爽
無名2026/07/06(一) 15:46:46.390 ID:.18d2RjcNo.30602677del
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只吃過罐頭鰻魚+飯
無名2026/07/06(一) 15:48:18.986 ID:mJ89ovNQNo.30602686del
星鰻跟白鰻差在哪啊
沒吃過幾次鰻魚飯分不出來
無名2026/07/06(一) 15:51:22.209 ID:SsIZyYjcNo.30602702del
台北只吃過鰻料理江戶川/小倉屋
江戶川還不錯
去京都吃過四代目菊川感覺普通
不知道台北的水準如何
類別: 台北 回應: 在新分頁回應

無名2026/07/06(一) 15:52:20.288 ID:SsIZyYjcNo.30602707del
>>30602686
星鰻應該都是吃壽司or炸天婦羅
無名2026/07/06(一) 15:58:26.149 ID:hLJS3n3.No.30602727del
>>30601158
醒醒吧
新竹根本沒美食
類別: 新竹 回應: 在新分頁回應

無名2026/07/06(一) 20:05:18.704 ID:1UF2wUWMNo.30604090del
>>30601357
>倒了又重新開業

>>30601473
>>30602435
無名2026/07/06(一) 20:07:36.199 ID:9SpDV8y.No.30604098del
>>30602686
海水魚跟淡水魚 我比較喜歡吃星鰻 日本叫穴子魚 鰻魚不管怎麼料理我都能吃到臭土味 我外公過世前就專門養出口日本的鰻魚 吃到吐了
類別: 日本 回應: 在新分頁回應

無名2026/07/06(一) 20:12:49.848 ID:C8KdY6v.No.30604132del
>>30601318
1500~2000本來也就一堆米其林星級的價格阿
再上去如果不是料理本身很費工不然就是食材本身昂貴，味道並不見得比較好
噱頭騙盤子的垃圾當然也不少
無名2026/07/06(一) 20:16:23.349 ID:AePzkOdcNo.30604157del
上個月去大阪連續三天只吃鰻魚飯!
.....其實還好一般般最初綠陽春吃到的鰻魚飯最好吃!
肥前屋想吃
大戶跟劍持屋濱松屋都太乾.....
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